Karaman ilçesinin, yemek kültüründen, hava durumundan ve turistik yerlerinden bahsettikten sonra, sıra geldi Karaman tarihi anlatmaya…
Karaman tarihi, ilk çağlarda, ova olarak bilinen ve kullanılan, ticari amaçlı geçişler yapılan bir yerdi. Zamanla, ticari geçişler yapıldıkça, burada yerleşmeler başladı. İlk olarak, Arzava devleti olarak bilinen, ancak, Hititler’in zamanında yarı bağımsız bir devlet olarak anılmaktaydı. M.Ö. 16. Yüzyılda Lidyalılar, 17. Yüzyılda ise frigler tarafından işgal edilen Karaman, 17. Yüzyılın sonunda ise Perslerin hâkimiyetine girmiştir.
Yıllar boyunca, hep birilerinin hâkimiyeti altına giren Karaman, M.S. 1165 yılında, Anadolu Selçuklu Sultanlığı tarafından Karaman’ın idaresi ele alınmıştır. Karaman tarihi, Karamanoğulları tarihi ile bilinmektedir. Karamanoğulları beyliği, Anadolu Selçuklu Devleti tarafından kurulmuş, Karaman ilçesinden başlayarak, Akdeniz kıyısı boyunca uzanmıştır. Aynı zamanda, hem Türkleşme hem de İslamlaşma bu dönemde sağlanmıştır.
Zamanla, Konya, Sivas, Kayseri, Niğde, Adana, Antalya, Silifke, Anamur, Mut, Ermenek, Gülnar, Alanya, Gazipaşa, Antalya, Isparta Ve Beyşehir illeri ve ilçelerini kapsar hale gelmiştir. O dönemlerde, Osmanlılar, Karamanoğulları Devletini her alanda seçer olmuştur. 1230-1503 yılları arasında, hükmünü sürdüren Karamanoğulları Devleti, Anadolu Selçuklu Devletinin yıkılmasından sonra, Osmanlı Devletine bağlanmıştır. Osmanlılar döneminde, Karaman ilçesi kaza haline gelmiş ve Larende denilmekte idi.
O yıllardan, Cumhuriyetin ilanına kadar, Karaman, Larende olarak bilinmektedir. Cumhuriyet’in ilanından sonra, tekrar Larende adı, Karaman olarak değiştirilmiş ve 1989 yılında ise, T.B.M.M. kararı ile 70. İl ünvanını almıştır.