Boğaz ve yemek borusunda görülen yanma hissidir. Genellikle mide ekşimesine bağlı ortaya çıkan bir rahatsızlıktır, kişilerin uykusuzluğuna yol açar ve genel olarak geceleri artış gösterir. Mide yanmasına neden olan içecekler;
Kafein, asitli içecekler, alkol mide yanmasına neden olan içeceklerdendir.
Asitli içecekler: Gazoz, kola gibi asitli içeceklerden uzak durulması gerekir.
Mide yanmasına neden olan yiyecekler;
Baharatlı ve kızarmış yiyecekler mide yanmasına neden olan yiyeceklerdendir.
Acılı yiyecekler: Acılı, ekşili ve baharatlı yiyeceklerden ve turşulardan uzak durulması gerekir.
Kızartmalar: Kavurma, kızartma türü yemeklerden uzak durulması gerekir.
Çiğköfte ve bulgur pilavı gibi yiyecekler de mide yanmasına sebep olur.
Mide yanmasına neden olan durumlar;
Uykusuzluk, stres, asit seviyesi, ilaç kullanımı, uyku öncesi yemek yemek mide yanmasına neden olur.
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecekler
*Zencefil Çayı: Sindirim rahatsızlıkları için kullanılır. Kaynayan suyun içine konulacak bir miktar zencefil kökü veya kabuğu, demlenmeye bırakılır. Bu çay tüketildiği takdirde mide yanmasının azalmaya başladığı görülür.
*Muz: Mide yanması belirtileri hissedildiğinde hemen muz tüketilmesi gerekir bu sayede şikâyetler artmadan önlem alınmış olur.
*Badem sütü: Bir fincan badem sütü içmek, sindirim sorunlarına iyi gelir aynı zamanda badem sütü mide asidinin dengelenmesine yardımcı olur.
*Yulaf ezmesi: Sindirim sistemini rahatlatır. Mide yanması ve reflü rahatsızlığı olan kimselere bir kâse yulaf ezmesi yemeleri tavsiye edilir.
*Yeşil yapraklı sebzeler: Mide ekşimesi sorunu için kullanılır. Boğaz ve yemek borusunda yanma hissi olduğunda, bir kâse marul salatası yiyerek şikâyetinizden kurtulabilirsiniz.